星期六，我写完了老师布置的作业，觉得无聊透顶，就到书架上找书看。 突然，眼前一亮，一本色彩缤纷的《科技生活》映入眼帘。我怀着极大的好奇心打开了书。这本书的第一篇文章的题目是《纸锅烧水》。顾名思义，就是用纸折成的锅烧水。乍一看，我觉得太不可思议了，纸锅怎么烧水呢?一点着火，纸不就烧着了吗?满脑子的“?”和好奇心促使我继续看下去，原来，这里面大有文章呢!水在100℃开始沸腾，而纸在184℃时才会燃烧。水沸腾时还要不断地从纸锅中获取热量，所以纸锅的实际温度只有100℃，低于184℃，当然不会被烧着了。
我恍然大悟，心也有点痒痒的了，百闻不如一“试”嘛!我急忙找来实验的工具，一张大白纸和一个烛台，按照书上的步骤开始了，我点燃了蜡烛，往折好的纸锅倒入大半的水，双手拿着纸锅的两边，在火焰上晃然晃去。一会儿，水竟然有“起色”了，我开心极了。正当我得意洋洋时，白纸变黄了，转眼间，手上白纸就烧了起来，火苗像一个淘气的孩子“跑”遍了我手中的白纸。我看情势不妙，急忙扔出了手中的纸锅，心跳得像十五个吊桶扣‘水――七上八下。瞧瞧自己，衣服上、鞋子上电沾上了溢出的水。唉，第一次实验以失败而告终!
不过，失败乃成功之母，况且这个实验又是那么有趣，我是不会气馁的。我自我安慰，又重新开始了实验。俗话说：“吃一堑，长一智。”我有了上次的教训，这次在纸锅里倒了少量的水，小心翼翼地拿着纸锅，在火焰上缓缓移动。
“皇天不负有心人”，不一会儿水冒热气了，渐渐地热了。我激动极了，欢呼到：“我成功了，成功啦!”
纸锅烧水可真有意思。这次实验，让我明白了科学真是太奇妙了。我现在一定要加倍努力学习，长大后揭开更多的科学奥妙。
(指导教师：赵桂珠)