放假了，我在家里帮妈妈干活。我拿抹布帮妈妈擦灶台上的油污（wū），我把抹布沾上水，使劲地擦油污。可擦了半天，那油污就像有特异功能似的，牢牢地吸在灶台上，怎么擦也擦不掉。
我想：哼，不就是几块油污吗？这可难不倒我。我在抹布上打了点儿肥皂（zào），再一次使劲地擦。可那油污还是不掉，这可把我气坏了。
我只好喊来了妈妈。妈妈可是这方面的行家。我心想，有妈妈在，看你们这些油污还能不“投降”？我向妈妈说明了事情的原委（wěi），妈妈说：“这还不简单！你把醋拿来。”我心想，妈妈是不是糊涂了，一些醋就能去除这些“赖皮”的油污吗？但我还是半信半疑地把醋拿给了妈妈。只见妈妈在抹布上倒了一点醋，轻轻地在有油污的地方抹了几下，没想到那些烦人的油污居然乖乖地贴在抹布上了。
嘿，真神！但也很奇怪，为什么一点醋就能去除油污呢？我百思不得其解，便来询问妈妈。妈妈说：“你上网查一下不就知道了。”对呀，我怎么没想到？于是我便在网上搜索答案。原来，醋是有机物，油污也是有机物，根据有机物相似相溶（róng）性，油污会溶解在醋里，所以醋可以去除油污。我还查到，醋可以防止钉子脱落：打钉子时，如果在钉子尖端沾点酸醋，钉子打进去后比较不易脱落。另外醋还具有良好的美容作用，这是因为醋的主要成份是醋酸，它有很强的杀菌作用，对皮肤、头发能起到很好的保护作用。当然醋还含有丰富的钙、氨（ān）基酸、维生素B、乳酸、葡萄酸、琥珀酸、糖份、甘油、醛（quán）类化合物以及一些盐类，这些成份对皮肤有很多好处呢。查到这么多知识，可真是让我受益匪浅呀！
没想到，普通的醋也有这么神奇的作用。真是太好了！我又学到了新知识。
（指导老师：部杉杉）