学校食堂食品安全自查报告‌

  麒麟开泰幼儿园食堂食品安全自查报告为加强管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据指示精神,我食堂工作领导小组对的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

  每学年初专门召开工作会议教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

 、整改措施

  为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

  、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。通过课堂教育、板报等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

  、加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。

  、全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

  、学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。

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