大伙都知道平常多吃一些坚果对身体有益，而常见的坚果中松子营养特别丰富，现在就跟着小编一起来了解一下松仁补脑的功效吧。
松仁补脑的功效
由于现在人们的生活工作压力大，很多上班族都在忙忙碌碌中度过，时常会感到身心疲惫。而经常食用松子等干果的话，可以有效的缓解身体的疲劳，而且对于大脑的放松来说也是非常有帮助的。因为，松子中的主要的微量元素正好是维持我们神经系统活动的主要元素。可以说，松子是补脑的非常有效的食物之一。
大脑的优质营养补充剂，特别适合用脑过度人群食用。松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。谷氨酸含量高达16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可增强记忆力。此外，松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。
扶正补虚，润肠通便——最适合体虚便秘者食用。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功效，特别适合体虚、便秘咳嗽等病患者食用。特别值得一提的是，松子的通便作用缓和，因而特别适合年老体弱、病后、产后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎，同粳米100克煮粥，分早晚服食。
松子的营养价值
1、松子中富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，能降低血脂，预防心血管疾病。
2、松子中所含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等，能给机体组织提供丰富的营养成分，强壮筋骨，消除疲劳，对老年人保健有极大的益处。
3、松子中维生素E高达30%，有很好的软化血管、延缓衰老的作用，是中老年人的理想保健食物，也是女士们润肤美容的理想食物。
4、松仁富含脂肪油，能润肠通便缓泻而不伤正气，对老人体虚便秘，小儿津亏便秘有一定的食疗作用。
5、松子中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，有很好的软化血管的作用，是中老年人的理想保健食物。
6、松子中的磷和锰含量丰富，对大脑和神经有补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。
松子的药用价值
性味
甘，温。
①《海药本草》："味甘，大温，无毒。"
②《开宝本草》："味甘，小温，无毒。"
③《玉楸药解》："味甘辛，气平。"
归经
入肝、肺，大肠经。
①《玉楸药解》："入足太阴脾、手阳明大肠，手少阴心，足厥阴肝经。"
②《要药分剂》："入肺、大肠经。"
吃松仁的作用
松仁是补脑的佳品
对于一些工作中特别费脑的人来说，松子是他们最喜爱的食品。因为松子中的脂肪酸对于促进脑细胞的新陈代谢活动，缓解脑细胞的疲劳有很好的作用。尤其是松子中的磷和锰是大脑神经活动不可缺少的元素。因此，对于这类人来说，吃松子的作用就是补脑，让大脑和神经都能够得到更好的恢复和保健。
松仁是便秘的克星
现在有很多人忍受着便秘的痛苦，尤其是对于体虚的便秘者来说，吃松子的作用就是能够让自己的肠胃润滑起来，对于缓解便秘有很好的疗效。
松仁是护肤佳品
对于一些女性朋友来说，特别注意自己的皮肤。如果保养好皮肤，让皮肤看起来更加白皙是她们最为关心的问题。但是女人到了更年期之后，难免皮肤会越变越差，这个时候如果坚持吃松仁的话，可以让皮肤变得更加有弹性，对于改善肌肤有很好的效果。
很多人都知道松子是众多坚果中营养非常丰富的一个，在我国的大东北它的产量非常丰富。但是，对于松子的功效与作用并不是特别的了解。尤其是有很多人特别喜欢吃松子，但是对于为什么要吃松仁，吃松子有什么好处，松仁的功效与作用有哪些都不是特别了解。下面我们一起来了解下松子有哪些独特的功效与作用。
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